和庄が中心だった頃からずっと、醤油はおいしい料理を作るための調味料として使われ、家族をつなげる役目を果たしてきました。醤油のまろやかさをぜひ味わってほしいです。

牧場には常時約1100頭の牛がいます。雌牛の方が肉質がよく、柔らかいため雌牛のみを肥育しています。また、牛のストレス緩和のため、演歌を聴かせたり、自由に移動できるようにしています。

広大な土地で、沼田川の清水を使って多品種の商品を作っています。毎年、子どもたちが田植え・稲刈り体験をしに来ます。農業の楽しさを実感して、地域に定住してくれるといいですね。

硬くて粘り気のある、おいしいこんにゃく作りを続けていきたいです。原料のコンニャクイモは可能な限り県内産を使うようにして、地産地消につなげていきたいと思っています。

「ショージ広島県産おいしい牛乳」は、広島県内で搾乳された生乳を100%使用しています。
商品開発は常に失敗と隣り合わせですが、思いがつながり、うまくいったときは本当に嬉しいです！

サイコー物産の「サイコー」には、「さあ、行こう！」と「再興」の２つの意味が込められています。
お客様には「最高の」と言っていただけるのでありがたいですね！