紅天使

いもの皮かわ色いろは赤あか紫色むらさきいろで、外観がいかんも優すぐれ、掘ほり取とり直後ちょくごでも甘味あまみがあり、滑なめらかな舌触したざわりが特徴とくちょうです。焼やき芋いもにすると、ねっとり・しっとりとした舌触したざわりで、糖度とうどは約やく50度ど～６０度どと非ひ常につねに甘あまく、冷さめてもおいしく、冷蔵庫れいぞうこで冷ひやして食たべるとまるでスイーツのような焼やき芋いもになります。