脂肪しぼうが少すくない柔やわらかな肉質にくしつと肉汁にくじゅう溢あふれる赤身あかみ。肉質にくしつは柔やわらかく、色目いろめは浅あさく、脂肪しぼう分ぶんが少ないすくないため、牛肉ぎゅうにく独自どくじのクセも少すくなく、低てい脂肪しぼう・低ていカロリーなお肉にくです。 メーカー/生産地 北海道川上郡清水町 産地分類 広島県外 mapicon maplinkID tokachibeef ルビ付 十勝若牛とかちわかうし ルビ付き住所 北海道上川郡清水町ほっかいどうかみかわぐんしみずちょう
