アンカー　スチーム

アメリカ・ゴールドラッシュの時代に大ブームとなったスチームビールの復刻版。ラガー酵母をエール酵母の様に常温で発酵させる事によりラガー特有のコクと麦香がありながらもエールの様な華やかな香りもある「アメリカ地ビールの原点」と言われるビール。

ハンバーグ、ソーセージ、ジャーキーに合います。

★アルコール度数：5％

アンカー社は、1896年アメリカサンフランシスコにて創業。「スチームビール」の名称で地元サンフランシスコで名声をあげたものの次第に衰退。しかし1965年前社長のフリッツ・メイタグ氏が閉鎖寸前のアンカー社を買収し半世紀ぶりに復活したスチームビールは、アメリカ全土でも評判となり現在でもクラフトビール運動のパイオニアとなって活動を続けています。（HPより）