軟水である京都の伏水を使用することでスッキリした味わいに。独特の甘さは小麦を加えたことによるものです。また国産の柚子を使うことで、ほのかに柚子が香り、和食との相性抜群なビールに仕上がりました。 刺身など繊細な味の和食に合います。
★アルコール度数：5％
